Bunda lagi mencari inspirasi resep Sop Kambing swegeer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal Sop Kambing swegeer yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kambing swegeer, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jika berharap menyajikan Sop Kambing swegeer enak di kontrakan, sebab asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing swegeer sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing swegeer mengaplikasikan 21 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Ini kambing boleh dapet dari pembagian kurban kemarin. Sebenernya udah lama buaanget saya gak makan daging kambing, krn dibagiinnya masih pagian aaah lgsg dieksekusi aja deh. Mager banget mo ke pasar toh semua bahan yg dibutuhin ada ddapur. Hehehe mayan irit belanja sehari ������������ ### Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sop Kambing swegeer : - 500 gr daging kambing (saya : ada campuran tulang2nya) - Bumbu halus : - 6 bawang merah - 3 bawang putih - 1 sdt lada bulet - 1/2 sdt jinten - 1/2 biji pala - Bumbu yg tdk dihaluskan - Sejempol jahe dikeprek - 3 btr kapulaga - 5 butir cengkih - 1 kembang lawang - Setelunjuk kayu manis - secukupnya Gula - secukupnya Garam - Kaldu daging instan bila mau (saya : tdk pakai) - Bahan sayuran pelengkap - 2 btg wortel - 1 buah kentang - Daun bawang - Bawang goreng Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
### Langkah-langkah untuk membuat Sop Kambing swegeer anti gagal
- Cuci bersih daging kambing dan tulang. Rebus dg air mendidih selama kurleb 5-7 menit. Angkat buang airnya
- Rebus kembali daging kambingnya 5-7 menit sampai menghasilkan air kaldu yg bening dan ini salah satu cara agar sop kambing tdk bau kambing
- Tumis bumbu halus sampai matang n wangi. Masukkan dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk
- Potong2 sayuran. Stlh daging empuk masukkan wortel stlh wortel 1/2 matang masukan kentang. Tambah gula garam dan cek rasa. Bila sudah enak matikan api baru cemplungin irisan daun bawang (irisnya gede2) dan taburan bawang goreng....
- Naaah jadi moms....selamat maem yaa
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Sop Kambing swegeer yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar