Aku suka banget makan kwetiaw goreng, setiap makan di Chinese food langganan, pasti yang diorder itu lagi, itu lagi, si kwetiaw goreng ������ Nah hari ini coba bikin sendiri. Bumbu nya di tukang sayur ada semua. Gampil, gak terlalu sophisticated, tapi kata pak suami: "rasanya mirip kalo beli di Chinese food depan komplek". Dalam hati: "yeay berhasil!" ������ Kakak sedang mencari ide resep Kwetiaw Goreng yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Jika salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meski Kwetiaw Goreng yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Kwetiaw Goreng, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing bila ingin menyajikan Kwetiaw Goreng enak di kost-kosan, sebab asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiaw Goreng yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kwetiaw Goreng diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiaw Goreng sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiaw Goreng mengaplikasikan 15 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Kwetiaw Goreng adalah sebagai berikut :
- 1 bks kwetiaw basah, guyur air hangat, tiriskan - 5 butir bakso sapi, diiris tipis - 3 buah otak-otak, diiris tipis - 1 butir telur, kocok lepas - kira2 125gr udang, kupas kulit nya, belah punggungnya - sesuai selera sawi hijau dan tauge - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 3 butir kemiri - secukupnya merica - 1/2 buah bawang bombay, diiris melintang - minyak goreng - kecap manis - 1 sachet saori saus tiram - secukupnya garam
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Kwetiaw Goreng dengan mudah
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri merica dan garam hingga halus
- Panas kan minyak secukupnya, tumis bumbu halus lalu masukan bawang bombay, tumis hingga bumbu wangi dan bombay layu
- Masukkan udang, bakso dan otak-otak, masak sampai udang berubah warna
- Masukkan telur kocok, orak arik sampai telur matang lalu masukkan sayuran tunggu sebentar hingga sayuran agak layu
- Masukkan kwetiaw, aduk sambil diberi kecap dan saus tiram, koreksi rasa
- Hidangkan hangat2, yummy!������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Kwetiaw Goreng yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Posting Komentar
Posting Komentar