Assalamua'laikum cookpaders..Hari ini setor menu untuk tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019 menu yg simple, tapi menyehatkan. Udah lama ga beredar, maklum mamak rempong..Kemarin pulang kerja dapat paket. Ternyata dari @cookpad_id hadiah #parcellebaran Seneng banget..dapat celemek sakti & hadiah parcel ramadan nya ada 5..Tq cookpad.. #mingguke25 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan #gadogado Source : @aniktriwina Bunda sedang mencari ide resep Gado gado yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Gado gado yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Gado gado, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung seandainya mau menyiapkan Gado gado enak di kontrakan, sebab asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gado gado memakai 18 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Gado gado adalah sebagai berikut :
- Bahan Sayur : - Telur rebus - Tauge rebus - Kacang panjang rebus - Wortel rebus - Kentang rebus - Kol, celur air panas sebentar - Daun selada segar - Tahu & tempe goreng - Kerupuk/emping - Bahan bumbu : - 150 gr bumbu pecel - 500 ml air - 30 gr gula merah - 1 sdm gula pasir - 1 ruas jempol asam jawa - 30 ml santan - 1 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Gado gado anti gagal
- Untuk bahan bumbu. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu pecal. Rebus hingga kuah menyatu. Tuang bahan lain, tes rasa. Tuang santan. Terakhir tuang larutan tepung beras. Aduk rata, matikan api.
- Goreng tahu, tempe & kerupuk. Siapkan semua bahan sayur. Untuk tauge & kol boleh direbus ataupun dicelur air mendidih saja. Sesuai selera ya moms.
- Tata sayuran, tahu & tempe di piring. Tuangkan bumbu gado2 diatasnya. Tambahkan kerupuk. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Gado gado yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!
Posting Komentar
Posting Komentar