Pingin memberi suguhan buat teman-teman,tapi karena ada yang vegetarian jadi menyesuaikan dengan teman yang vegetarian.untuk ragout bisa ditambahkan ayam atau udang,sesuai selera saja.tadinya mau ditambah jamur tapi karena hujan lebat akhirnya pakai bahan yang ada saja.roti goreng ini empuk,walaupun gak pakai gula dan gak perlu diuleni.sebaiknya kalau ada sisa disimpan di wadah kedap udara,karena saya coba besoknya kelembaban berkurang walaupun masih empuk.sekalian ikutan #berburucelemekemas untuk #resolusi2019 #vegetarian #vegan #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak Source:wipn_kitchen Bunda sedang mencari ide resep Roti goreng isi ragout wortel #7 yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Roti goreng isi ragout wortel #7 yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Roti goreng isi ragout wortel #7, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila ingin menyajikan Roti goreng isi ragout wortel #7 nikmat di rumah, sebab asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti goreng isi ragout wortel #7 sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Roti goreng isi ragout wortel #7 menerapkan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Roti goreng isi ragout wortel #7 adalah sebagai berikut :
- Bahan roti: - 200 gr tepung terigu protein tinggi - 50 gr tepung terigu protein sedang - 1 sdt baking powder - 1 sdm margarin - 1 sdm susu bubuk - Biang: - 1 sdt ragi instan - 1 sdm gula pasir - 150 ml air hangat - Ragout: - 250 gr wortel,potong dadu kecil - secukupnya Lada - secukupnya Pala - secukupnya Garam - secukupnya Kaldu jamur - 100 ml air - Bumbu: - 2 butir bawang merah,geprek,cincang - 2 siung bawang putih,geprek, cincang - Bahan pelapis: - secukupnya Tepung roti
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Roti goreng isi ragout wortel #7 dengan mudah
- Campur semua bahan biang,diamkan 10 menit.jika tidak berbusa jangan dipakai
- Campur bahan kering,aduk rata.masukkan bahan biang,aduk rata hingga tercampur.lalu masukkan margarin, remas-remas hingga tercampur rata.bulatkan,tutup dengan serbet.diamkan 30 menit
- Sambil menunggu proofing bisa membuat ragout.panaskan wajan,tumis duo bawang.jika sudah harum masukkan wortel,aduk rata.biarkan 5 menit lalu masukkan air dan sisa bahan.masak hingga air habis.tes rasa.dinginkan. maaf foto step by stepnya kehapus. Setelah proofing selesai lalu bagi masing-masing 50 gr.beri isian,bentuk bulat kembali lalu gulingkan ke dalam tepung roti.tata di wadah.biarkan kembali 20 menit sambil ditutup
- Goreng dalam minyak panas tapi dengan api sedang cenderung kecil hingga kekuningan.angkat.sekali balik saja untuk menggorengnya.empuk
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Roti goreng isi ragout wortel #7 yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Posting Komentar
Posting Komentar