Anda sedang mencari inspirasi resep Dragon Ombre Pudding yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dragon Ombre Pudding yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dragon Ombre Pudding, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dragon Ombre Pudding enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dragon Ombre Pudding adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dragon Ombre Pudding diperkirakan sekitar 1-2 jam karena bikin 4 layer ������.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dragon Ombre Pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dragon Ombre Pudding memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dirumah ada buah naga gede2, kalau dimakan begitu aja anak2 pada ogah2an. Jadilah iseng nyoba bikin pudding ombre dari buah cantik ini. Seger banget! Disiram pakai yogurt juga enak. #DragonFruitPudding #DingditsKitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dragon Ombre Pudding:
- ������Bahan dasar :
- 200 ml whipped cream
- 500 ml susu UHT full cream
- 400 ml air panas
- 1 sdt vanilla paste/vanilla extract
- 400 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 1/2 bks agar agar plain
- 1 bks nutrijell yogurt pink
- ������Bahan Ombre :
- 600 ml buah naga yg sudah di blender
- 600 ml air/susu cair
- ������Peralatan :
- Saucepan
- 2-2,5 liter Loyang kapasitas
- Mangkok
- Gelas takar
- Hand Blender
Langkah-langkah untuk membuat Dragon Ombre Pudding
- Siapkan loyang dengan volume 2 liter - 2,5 liter
- Aduk gula, vanilla, garam & air panas dalam 1 wadah terlebih dahulu. Aduk hingga gula benar2 larut.
- Campur semua bahan dasar, aduk hingga larut & merata. Lalu bagi bahan jadi 4 bagian yg sama (+- @200ml) kedalam wadah yg berbeda. Sisihkan.
- Haluskan Buah Naga menggunakan hand blender tanpa dicampur air
- Bagi menjadi 4 bagian :
- Lapisan 1 : 1-2sdm buah naga + 300 ml air/susu cair
- Lapisan 2 : 100 ml buah naga + 200 ml air/susu cair
- Lapisan 3 : 200 ml buah Naga + 100 ml air/susu cair
- Lapisan 4 : 300 ml buah Naga saja
- Campur setiap pembagian buah naga dengan masing masing campuran bahan dasar. Aduk hingga rata.
- Masak campuran Bahan 1, sambil diaduk2. Didihkan lalu sisihkan. Tuang kedalam loyang sebagai lapisan pertama.
- Masak bahan lapisan 2 dengan langkah yg sama. Setelah lapisan 1 mulai agak kaku permukaannya, tuang perlahan diatas lapisan 1 dengan bantuan sendok.
- Lakukan langkah yg sama untuk lapisan 3 & 4.
- Dinginkan hingga nenar benar set. Sajikan selagi dingin & disiram vla
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Dragon Ombre Pudding yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar