Ikuti Update Terbaru Bikin Sayur Asem Kacang Merah Gurihnya Nagih

Sayur Asem Kacang Merah

Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta minggu ini membuat olahan kacang merah. Langsung teringat ngidam pertama pas hamil sulung. Pingin makan sayur asem #KusuKacangMerah buatan mamah yang jauh di sana. Maklum dulu di sidoarjo susah dapetin kacang merah ini. Sampe cari- cari ke supermarket dan adanya hanya yang kering. Coba masak sendiri atas resep panduan mamah dan alhamdulillah ngidamnya terpenuhi ☺. Nah, kali ini coba buat lagi (tapi gak pake ngidam ya��) sayur legendaris ini. Rasa asem- asem seger banget buat siang hari yang panas. Ditambah sambel terasi dan tempe goreng. #pekanposbarkacang Anda lagi mencari inspirasi resep Sayur Asem Kacang Merah yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Apabila salah membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Sayur Asem Kacang Merah yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Sayur Asem Kacang Merah, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir sekiranya mau menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah nikmat di kontrakan, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Sayur Asem Kacang Merah adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Sayur Asem Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kacang Merah sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sayur Asem Kacang Merah mengaplikasikan 15 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah adalah sebagai berikut :

- 200 gr kacang merah - 100 gr tetelan sapi - 1 buah jagung manis - 150 gr kacang panjang - 2 buah labu siam - secukupnya Daun melinjo - Bumbu halus : - 4 siung bawang merah - 2 butir kemiri - Bahan cemplung : - 2 butir asam jawa - 1 ruas lengkuas - 1 lembar daun salam - secukupnya Garam - secukupnya Gula pasir

Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE

Step by step untuk membikin Sayur Asem Kacang Merah simpel saja

Rebus kacang merah bersama tetelan dan garam. TIPS :Agar kacang merah cepat empuk, 5 menit setelah air mendidih matikan kompor dan diamkan 30 menit. Lalu masak kembali seperti biasa setelah itu.
Cuci bersih sayuran dan potong- potong sesuai selera.
Blender bumbu halus.
Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor. Kemudian masukkan jagung, bumbu halus dan asem jawa. tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan semua sayur dan masak hingga matang.tes rasa dan siap disajikan.