Waktu mau buat rendang mikir2 dlu pengen buat ga pakai bumbu instan carilah di cookpad ketemu ci Jun xanders kitchen ni langsung tertarik untuk ekskusi,oh iya disini semua bahan saya terapkan kecuali adas ya. Pertama kali buat duh bahagianya berhasil rendang empuk enak mirip kalo beli drmh makan padang, suami langsung habisin nasi di ricecooker bahagia itu sederhana ngliat suami lahap makannya Bunda lagi mencari inspirasi resep Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Jikalau salah mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir sekiranya berharap menyiapkan Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen nikmat di kontrakan, sebab asal sudah paham triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen mengaplikasikan 18 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging sapi - 2.5 L santan (3 butir kelapa) - 3 btg serai digeprek - 1 lbr daun kunyit di sobek - 5 lbr daun salam - Bumbu halus : - 15 cabe kriting (sesuai selera) - 250 gr bawang merah - 8 siung bawang putih - 1 sdt jinten bubuk - 1 btr pala - 5 btr cengkeh - 3 btr kemiri - 1 sdt merica - 1 ruas jahe - 1 ruas kunyit - 1 ruas lengkuas - Secukupnya garam dan gula
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen dijamin bisa
- Potong daging sesuai selera, kalo saya agak kecil karna gampang empuk dan tinggal lahap
- Tumbuk semua bumbu halus(me di blender semua ga sanggup banyak bumbunya)
- Masukkan santan, daun salam, daun kunyit,serei, dan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak di atas api sambil ditimbang santannya sampai mendidih kurleb 15 mnit
- Masukan daging aduk2 sampai mendidih. Kecilkan api lalu beri gula dan garam. Masak sampai santai mengental.aduk sesekali supaya tidak gosong
- Setelah santan mengental warnanya seperti coklat muda biasa disebut kalio. Kalau mau dibuat Kalio daging cukup tahap ini saja udah enak
- Kalau warnanya sudah mulai menghitam rendang siap disajikan. Selamat mencoba
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar