#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_jember #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Gado-Gado adalah makanan khas surabaya yang berupa sayuran rebus dan disiram saus kacang tanah. Hm... Apalagi dimakannya sama emping mlinjo dan kerupuk udang... Tapi dirumah lagi ga ada persediaan.. Tapi ga kalah uenakkk lho rek (panggilan kepada teman disurabaya) ������ ketagihan diluar tanggung jawab saya yow rek... ������������ Kakak sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado SuroBoyo yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Gado-Gado SuroBoyo yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Gado-Gado SuroBoyo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyajikan Gado-Gado SuroBoyo enak di kost-kosan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado SuroBoyo sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado SuroBoyo menggunakan 19 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado SuroBoyo adalah sebagai berikut :
- 1/4 bh kol, iris, rebus - 100 gr taoge, rebus - 1 bh kentang, rebus - 2 btr telur rebus - 1 bh timun, iris - 3 lbr daun selada, iris - 4 bh tahu goreng - 4 bh lontong - Pelengkap: bawang goreng, sambel rawit - Bumbu Kacang: - 100 gr kacang tanah goreng - 4 siung bawang putih goreng - 3 bh cabe merah kriting - 35 gr gula merah2 - 2 sdm air asam jawa - 1/2 sdt garam - 1/2 sdm gula - 1/2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air - 2 sdm fiber creme dg 200ml air hangat
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado SuroBoyo sederhana
- Siapkan bahan-bahan
- Haluskan bumbu kacang kecuali larutan fiber creme dan larutan tepung beras
- Tuang bumbu kacang kewajan, tuang air asam, gula, garam dan lautan fiber creme. Masak dengan api kecil sampai kuah agak menyusut, tes rasa
- Tuang larutan tepung beras, aduk dan masak sampai mendidih lagi. Matikan api
- Tata bahan isian dipiring, siram bumbu kacang. Sajikan
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Gado-Gado SuroBoyo yang dapat Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Posting Komentar
Posting Komentar