Kakak sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol bumbu apa adanya yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol bumbu apa adanya yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Rendang jengkol bumbu apa adanya, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya mau menyajikan Rendang jengkol bumbu apa adanya nikmat di rumah, karena asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol bumbu apa adanya sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol bumbu apa adanya memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Rendang jengkol bumbu apa adanya :
- 1/2 kg jengkol - 1 biji kelapa parut - 2 biji gula merah - Bahan halus - 6 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 10 biji cabe rawit merah - 3 biji kemiri - 1 ruas kunyit - 1 ruas jahe - 1 ruas lengkuas - 2 ruas sereh - 5 lembar daun salam - secukupnya Merica dan lada - secukupnya Micin dan garam - Bumbu rebus - 1 ruas sereh - 3 lembar daun salam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol bumbu apa adanya anti gagal
- Rebus jengkol dengan sereh dan daun salam, tunggu sampe empuk, tiriskan (jengkol bisa di geprek/gak sesuai selera), buat santan kental dengan 1 buah kelapa 2x pembuatan pisahkan
- Halus kan semua bumbu (kecuali lengkuas dan sereh di geprek, daun salam biar kan utuh)
- Tumis semua bumbu halus dengan sereh, lengkuas dan daun salam setelah harum masukan santan kental, tambahkan gula, tambahkan santan cair, tambahkan sedikit parutan kelapa sekitar 4 sdm cek rasa tambahkan Micin dan garam, setelah matang sajikan
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Rendang jengkol bumbu apa adanya yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar