Assalammualaikum cookpadlovers, pagi-pagi udah posting ajah nih, sebenernya udah dari kemaren tapi baru sempat sekarang, soalnya lagi riweh sama yang lain������. Untuk ikutan challenge posbar menu/bekal kalau mudik ini aku masak sambal bajak teri. Selain tahan lama, sambal ini juga gak ribet kok buatnya. Dan biasanya kalo mudik itu sambal harus ada dalam list lauk. Karena juga mudiknya lumayan jauh daerah Wonogiri, jadi diusahakan bekalnya juga yang harus bisa tahan lama. Biasanya sih serba kering ya, udah ada sambal bajak, terus ada tempe goreng, ikan asin goreng, ato ayam goreng, atau kering tempe, dan gak ketinggalan lalapan sama kerupuk. Lagian juga daerah Wonogiri terkenal akan sambalnya, biasanya kalo udah main kesana pas makan, dimeja mesti ada sambal cabai ijo, atau gak ya tumis/oseng-oseng cabai ijo, mantap bener plus nasi anget������������. Tapi karena sekarang udah jarang mudik, dan bersamaan dengan PSBB, jadi mudiknya online sajah, dan masih seru-seruan dengan posting bareng resep andalan masing-masing cookpaders������������������������. Minggu ke 33 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (17-05-2020) #WeekendChallenge #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #SukaMasak #Masakitusaya #Tidaksekedarmemasak #MudikOnline #BekelMudik Kakak lagi mencari pandangan baru resep Sambal Bajak Teri (Komplit) yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Sambal Bajak Teri (Komplit) yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Sambal Bajak Teri (Komplit), mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya berkeinginan menyiapkan Sambal Bajak Teri (Komplit) enak di apartemen, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak Teri (Komplit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Teri (Komplit) mengaplikasikan 15 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak Teri (Komplit) :
- 200 gram teri, cuci dan rendam air hangat - 3 buah tomat - 2 buah cabai merah besar - 6-7 buah cabai rawit - 3 siunt bawang putih - 6 siung bawang merah - 1/2 sdt terasi, kukus - 1 sdt gula merah - Secukupnya gulpas, garam, penyedap rasa - secukupnya minyak goreng - Bahan Pelengkap: - Nasi anget - Tempe goreng - Ikan asin goreng - lalapan, (daun ubi rebus dan timun)
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak Teri (Komplit) sederhana
- Tiriskan teri dari air hangat, lalu goreng kering pada minyak panas. Kemudian goreng sebentar bakal sambal lalu ulek halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis sambal hingga harum dan matang. Masukkan teri, gulpas, gulmer, garam dan penyedap rasa, aduk rata.
- Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan. Sajikan bersama pelengkapnya.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Sambal Bajak Teri (Komplit) yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar