Yuk Baca! Rahasia Masak 79. Tofu Katsu Curry Sederhana - Kumpulan Resep Makanan Sehat

Ini cocok kalo yang lagi diet sih atau vegan gitu. Ayam katsunya diganti pake tahu hehhe. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #tofukatsucurry Bunda lagi mencari pandangan baru resep 79. Tofu Katsu Curry yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski 79. Tofu Katsu Curry yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari 79. Tofu Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir apabila mau menyajikan 79. Tofu Katsu Curry nikmat di kontrakan, sebab asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 79. Tofu Katsu Curry sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin 79. Tofu Katsu Curry memakai 23 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat 79. Tofu Katsu Curry adalah sebagai berikut :

- 1 buah bawang bombay, potong kotak - 1 buah wortel, potong kotak - 1 buah kentang, potong kotak - secukupnya Air - 1 lembar daun salam - 2 sdt garam - 1 sdt kaldu bubuk - 1 sdt gula - 1 sdm kecap asin - 1 sdm saos tomat - 1 kotak kecil coklat batang (optional) - 1/8 apel parut (optional, saya skip) - Tahu katsu : - 4 buah tahu putih - 1 sdm tepung terigu - 1/2 sdm tepung maizena - secukupnya Garam dan lada bubuk - secukupnya Tepung panir - Pasta curry : - 2 sdm mentega - 2 sdm tepung terigu - 2 sdm kari bubuk - secukupnya Air

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Step by step untuk membuat 79. Tofu Katsu Curry simpel saja

1. Hancurkan tahu menggunakan garpu, peras airnya. Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan lada. Aduk rata. Cek rasa.
2. Bentuk tahu, kemduain gulingkan ke tepung roti.
3. Panaskan minyak, goreng tahu sampai kecoklatan.
4. Leleh kan mentega/margarin tumis bawang bombay hingga agak layu, tumis juga wortel dan kentang sebentar (kalo saya dipisah numisnya tidak dicampur) lalu masukan semuanya ke dalam air lalu didihkan. Kecilkan api kemudian masukan daun salam. Masak hingga kentang dan wortel matang.
5. Pasta curry : leleh kan mentega lalu masukan terigu dan kari bubuk aduk rata lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai membentuk pasta. Tuang ke dalam air
6. Masukan garam, kaldu bubuk, gula, kecap asin, saos tomat, apel parut dan coklat batang. Aduk rata. Setelah kuah kental dan sayuran matang. Angkat.
7. Sajikan curry dengan nasi panas dan tofu katsu

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin 79. Tofu Katsu Curry yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!