Inilah Trik Jitu Membuat Rendang Daging (Resep Nyokap) Ala Chef Restoran

Posting Komentar

Rendang Daging (resep nyokap)

Jadi setelah pindah ke Melbourne, jiwa Indonesia aku memang selalu pengen paling enggak ngenalin Indonesia lewat makanan ke Mas Bojo dan keluarganya. Sayangnya keluarga Mas Bojo kebanyakan nggak suka makanan yang terlalu banyak rempahnya. Di lidah mereka jadinya terlalu pedas atau terlalu tajam. Jadi akhirnya cuma kasih ke Mas Bojo aja. Untuk urusan rendang, yang katanya masakan Indonesia paling enak di dunia ini. Beberapa kali sih memang mencoba di Melbourne. Pertama beli di restoran Indonesia yang rasanya sih nggak begitu kena di lidah aku. Yang berikutnya beli bumbu jadi. Tapi tetep aja ya nggak ada yang pas di hati. Sampai akhirnya tanya nyokap deh. Dan karena beliau berbaik hati kasih resepnya, sekarang giliran aku deh yang berbagi resep dari nyokap. Youtube: https://youtu.be/j8gFAIqt2CU Blogpost:https://www.missacrossthesea.com/2018/07/resep-rendang-ala-nyokap.html Anda sedang mencari ide resep Rendang Daging (resep nyokap) yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila salah membuat karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Rendang Daging (resep nyokap) yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging (resep nyokap), mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung kalau berkeinginan menyiapkan Rendang Daging (resep nyokap) sedap di kost-kosan, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Rendang Daging (resep nyokap) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging (resep nyokap) diperkirakan sekitar +/- 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging (resep nyokap) sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging (resep nyokap) menggunakan 22 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Rendang Daging (resep nyokap) adalah sebagai berikut :

- 500 gr daging sapi - 4 butir telur rebus - 300 ml santan cair - 500 ml santan kental - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 blok kaldu sapi - sejumput garam - 1 sdt gula - Bumbu Halus: - Cabai merah keriting (sesuai dengan selera pedas masing-masing) - 5 siung bawang putih - 10 siung bawang merah - 1 batang serai, ambil putihnya - 1 cm lengkuas, geprek - 1 cm kunyit - 1/2 sdt ketumbar - 1 cm jahe - 1/2 sdt asam jawa - 1 sdt gula jawa - 1/4 sdt merica bubuk - secukupnya air

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging (resep nyokap) dengan mudah

  1. Haluskan semua bumbu halus
  2. Panaskan minyak goreng, goreng bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk, aduk sampai harum
  3. Masukkan daging, dan aduk hingga bumbu tercampur rata
  4. Masukkan santan cair dan lengkuas, aduk terus sampai mengental (gunakan api sedang). Jangan berhenti mengaduk sebelum mengental
  5. Masukkan santan kental, kaldu sapi, garam, dan gula. Aduk lagi hingga kembali mengental
  6. Masukkan telur rebus, dan aduk hingga bumbu tercampur pada telur
  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun sup
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Rendang Daging (resep nyokap) yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Posts

There is no other posts in this category.

Posting Komentar