Saatnya posbar #RecookAdmin3G, ini resepnya Mama Akmal. Saya dan suami penyuka kopi, jadi bolehlah sesekali kopinya diolah menjadi puding. #ResepMamaAkmal #GenkGadoGado #MasakAsyik #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 Kakak lagi mencari pandangan baru resep Puding Lumut Lapis Kopi yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah mengolah karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Puding Lumut Lapis Kopi yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Puding Lumut Lapis Kopi, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing apabila berharap menyajikan Puding Lumut Lapis Kopi sedap di rumah, sebab asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Lapis Kopi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Lumut Lapis Kopi mengaplikasikan 17 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Puding Lumut Lapis Kopi :
- Bahan Puding Lumut Kopi - 1 bks agar-agar plain - 1 bks bubuk kopi (saya pakai Nescafe Classic) - 125 gr gula pasir - 1 butir telur - 400 ml susu cair plain - 200 ml air panas untuk seduh kopi - 1/2 sdt vanili bubuk - Sejumput garam - Bahan Puding Kopi - 1 bks agar-agar plain - 1 bks bubuk kopi - 200 ml air panas untuk seduh kopi - 125 gr gula pasir - 1/2 sdt vanili bubuk - 400 ml air - Sejumput garam
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Lapis Kopi anti gagal
- Siapkan semua bahan. Puding Lumut Kopi : seduh kopi, sisihkan. Kocok lepas telur, sisihkan.
- Dalam panci campur bubuk agar-agar, gula, vanili, dan garam, aduk rata. Lalu tuang susu cair, aduk rata. Masukkan air kopi, aduk rata. Masak di atas kompor api sedang.
- Kalau sudah beruap banyak, ambil satu sendok sayur adonan puding, tuang ke dalam mangkuk telur, aduk sampai adonan homogen. Lalu tuang adonan telur ke dalam panci, aduk terus sampai mendidih dan tampak tekstur lumutnya. Matikan kompor, sisihkan.
- Puding kopi : sama seperti tadi, seduh kopi dulu, sisihkan. Dalam panci campur semua bahan puding, masukkan juga air kopi, aduk rata. Masak di atas kompor sampai mendidih. Angkat.
- Basahi loyang dengan air matang. Cetak adonan puding. Tuang 3-4 sdk sayur adonan puding lumut, tunggu sampai puding lumut berkulit, baru tuang lapisan puding kopi. Lakukan berulang sampai adonan puding habis. Simpan di kulkas kurleb 2 jam supaya benar-benar set, keluarkan dari loyang, siap disajikan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Puding Lumut Lapis Kopi yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Posting Komentar
Posting Komentar