Jadi di kampus ada lomba masak antar kelas berbahan dasar terong dan cabe, berhubung bingung cari resep, akhirnya ketemulah resep ini hehe temen2 yang cobain pada bilang berasa kayak masakan ibu ������ yaah jadi kangen deh wkwk Anda sedang mencari pandangan baru resep Lodeh Terong Tongkol yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Lodeh Terong Tongkol yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Lodeh Terong Tongkol, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir sekiranya berharap menyajikan Lodeh Terong Tongkol enak di apartemen, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Terong Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Tongkol memakai 15 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Lodeh Terong Tongkol :
- 2 buah terong - 8 buah cabe rawit - 3 buah cabe merah - 4 siung bawang putih - 7 siung bawang merah - 2 buah tomat - 1 ruas kunyit - 1/2 sdt ketumbar - 1/2 sdt lada bubuk/merica - sedikit gula - secukupnya garam - 1 batang serai - 1 ekor tongkol - 1 bungkus santan - secukupnya air
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Lodeh Terong Tongkol dengan mudah
- Siapkan bahan, goreng tongkol lalu potong sesuai selera
- Potong terong, cabai merah
- Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, kunyit, dan geprek serai
- Setelah siap, tumis bumbu halus+serai lalu tambahkan lada bubuk dan gula
- Setelah harum, masukkan terong dan air secukupnya
- Tunggu sampai terong empuk (tapi jangan terlalu empuk)
- Masukkan santan, aduk aduk
- Masukkan tongkol, potongan tomat, dan cabe rawit
- Tunggu hingga bumbu meresap ke tongkol, Voila! Lodeh terong tongkol siap disajikan ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Lodeh Terong Tongkol yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar