Anda lagi mencari ide resep Korean BBQ yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Jika salah mengolah maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meski Korean BBQ yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Korean BBQ, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung apabila ingin menyiapkan Korean BBQ sedap di kost-kosan, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Korean BBQ mengaplikasikan 32 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. ### Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ : - 300 gr daging sapi has dalam, - 300 gr daging ayam - Bumbu marinasi daging - 2 sdm buah pir, parut - 1 sdm bawang bombay, parut - 2 sdt bawang putih, parut - 1 sdt jahe, parut - 1 sdm kecap asin - 1 sdm kecap ikan - 1 sdm minyak wijen - 1,5 sdm brown sugar - 1 sdt Lada hitam bubuk - Bumbu marinasi ayam - 1 sdm buah pir, parut - 1 sdm bawang bombai parut - 1 sdm saus sambal - 1 sdm brown sugar - 1 sdm minyak wijen - 1 sdt bawang putih parut - 1 sdt jahe parut - 1 sdt kecap asin - 1 sdt kecap ikan - 1 sdt cabai bubuk - Secukupnya biji wijen - Sesuai selera lada putih - Bumbu celup - Asin : Garam, merica, minyak wijen - Pedas : gochujang, bawang putih cincang, minyak wijen - Bahan pelengkap - Cabai hijau, iris serong (opsional) - Bawang putih, iris tipis - Selada keriting Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
### Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ anti gagal
- Siapkan daging dan semua bumbu marinasi, aduk rata. Tutup dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas.
- Oleskan minyak wijen sedikit di pan, panggang daging bumbu hingga matang. Bawang putih, cabai hijau besar juga dipanggang sebentar.
- Siapkan selada, beri potongan daging, bawang putih dan cabai hijau. Mau ditambah dengan nasi hangat juga bisa. Beri bumbu celup asin/pedas sesuai selera.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Korean BBQ yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar